Bolinho Integral de Banana
Gente!! Em homenagem ao mês de outubro que é o mês oficial do início do projeto verão eu fiz esse bolinho integral de banana que ficou fantástico!!
Ingredientes
2 bananas amassadas
1 ovo
1/3 cic de açúcar mascavo
3 colheres de sopa de mel
1/3 xícara de farelo de aveia
1/2 xícara de farinha de trigo integral
2 colo de castanhas picadas (nozes, castanha de caju, etc)
1/2 xícara de leite desnatado
1 colher de sopa de óleo (de oliva, de coco, etc. quem gosta mais molhadinho coloca 1/3 colher a mais. )
1 colher de sopa de fermento
Modo de Fazer
Bate no mixer a banana e o ovo depois acrescenta os outros ingredientes.
Pode bater tudo junto no liquidificador também.
Unta uma forma redonda pequena ou aquela retangular de pão e assa em forno a 180 graus.
Não é diet nem light mas é bem integralzinho e funcional.
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